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韓国風うどん
2006 年 03 月 08 日( 水 )
3_8.jpg

どうしてもピリ辛のものが食べたくなり、今日は韓国風のピリ辛スープでおとうちゃん特製手打ちうどんをいただきました。

韓国風スープは友人から教えてもらったものです。
*韓国風スープ*
・牛肉
・大根
・にんじん

1、お湯に牛肉・ハイミー・薄切りにした野菜を入れアクを取りながら煮る。
2、火が通ったら醤油・塩で味をつけ、最後にニンニク1片をすりおろしたものとゴマ油を少々入れて出来上がりヽ(´∀`*)ノ

もうね、うまーうまー!
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